厳しい豚種管理のもと、デュロック系(オス)と大ヨーク(メス)を配合。
富士湧水ポークの肉本来の味と独自の味付けをバランスよく楽しんでいただけるように職人が一品ずつ丁寧に作っています。
肉の旨みとコクがたっぷり詰まった肉肉しいハム・ソーセージをご堪能ください。